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杉井酒造

  • 投稿日 2021年12月15日
  • 著者 SakeNS
  • カテゴリー 酒蔵
杉錦 生酛(生もと)・山廃造り、純米みりん「飛鳥山」
生酛(生もと)・山廃・菩提酛(菩提もと)造りに力を入れる酒蔵。低精白米を使った酸味に豊んだ熟成タイプもある
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杉錦

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